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風幕柜的優勢與除霜知識

所屬欄目 : 公司動態 發布時間 : 2021-06-01 作者 : 重慶廚房設備-重慶食堂設備-重慶廚具-重慶廚具廠-重慶廚房設備廠家-重慶雙飛龍酒店設備有限公司 點擊量 : 1294

       風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等。今天重慶廚具就和大家講講風幕柜的優勢與除霜知識。

一、優勢

       1、采用進口壓縮機,制冷效果非常的好,節能省電、噪音小、制冷速度快、溫度控制穩定,滿足我們放置大量的商品,保證商品的新鮮質量。

       2、商用風幕柜的功率大、制冷效果非常的好、制冷速度非常的快,可選用外置壓縮機不會占用室內的空間,保證我們的使用,可以保證我們使用的噪音非常的小,使用非常的方便。

       3、風幕柜的款式,現在風幕柜可以選擇私人定制,根據自己的要求定做合適的保鮮柜,根據我們店內的環境,自由定制外觀、顏色、形狀,專.業的冷柜生產團隊為您量身定制,保證符合客戶的所有要求。

       4、風幕柜的外觀高端大氣、款式非常的豪華、我們選購商用的風幕柜可以增加我們店內的整體的裝修風格,風幕柜現在已經完全替代原有的貨架,將我們所售賣的水果、蔬菜放在風幕柜中,可以保證水果、蔬菜的良好的展示效果,增加商品的售賣量。

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二、重慶廚具教大家除霜

       風幕柜使用中,蒸發器表面結霜是一種正?,F象,除無霜超市風幕柜具有全自動化霜功能外,一般直冷式超市風幕柜凝結的霜層厚度超過5mm時,均需要人工幫助除霜。重慶廚具在此提醒大家,除霜不及時,會降低超市風幕柜制冷效率,甚至使壓縮機長時間運轉而損壞。

       一些直冷式超市風幕柜采用半自動除霜裝置。它在溫控器上裝有除霜按鈕,需要除霜的時候,按下溫控器旋鈕中間的除霜按鈕,溫控器即不再對超市風幕柜溫度起監控作用。

       隨著箱內溫度的逐漸升高,蒸發器上的霜層漸漸化解,到化霜終了時,除霜按鈕會自動彈起,壓縮機隨之開機開始重新制冷。

       沒有半自動除霜設置的超市風幕柜,需要除霜時,可以拔掉電源插頭,停止制冷,讓其霜層自然融化,或打開箱門加速融化。

       抽屜式冷凍室除霜可將抽屜抽出,在每個隔層上放一盤熱水加快化霜。超市風幕柜除霜后應使軟布擦干霜水,全面清理污物,再開機制冷運轉。

風幕柜的結構堅固度如何,直接關系風幕柜使用年限的長短。優質超市冷柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐,其作用相當于水泥預 制板中安放有鋼筋,堅固度大增。

       以上就是重慶廚具為大家介紹的風幕柜優勢與除霜知識,希望能幫到大家。

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